Opskrift: Spaghetti og kødsovs

Opskrift: Spaghetti og kødsovs

Ingredienser: ( 2 personer ) Kødsovs: Spaghetti 2 stk. løg. 300 gr. Spaghetti 2 ss. olie 1 tsk. Salt 250 g. Hakket oksefars 1 ss. Olie 1 ds. Hakket tomater ½ tsk. Merian 1 tsk. Salt og Peber Fremgangsmåde: (Kan tilberedes på 35-40 minutter) 1. Hak løgene fint og svits dem til de er gyldne i lidt olie. 2. Tilset farsen, og lad den brune sammen med løgene. 3. Bring vand i kog, i en anden gryde med låg. 4. Bland de flåede tomater og krydderier i kødsovsen. 5. Lad sovsens småkoge, under låg. 6. Tilsæt spaghettien det kogende vand,…
Læs mere
Opskrift: Svensk Pølseret

Opskrift: Svensk Pølseret

Ingredienser: ( 2 personer ) 500 g. kartofler 1 stk. Lille løg 50 g. Margarine 1 dl. Tomatpure (kan erstattes med Beauvais Tomatketchup) 2 dl. Mælk 0,5 tsk. Salt. 1 Knsp. Peber 3 Stk. Pølser 6 Stilke Purløg (kan undlades hvis du ikke har) Fremgangsmåde: (Kan tilberedes på 30-40 minutter) 1. Kartoflerne koges med skræl, pilles, afkøles og skæres i skiver. Du kan evt. skære kartoflerne i skiver på forhånd, virker fint. 2. Mens kartoflerne koger ordnes løg. De hakkes og svitses i gryde. 3. Tomatpure, mælk og krydderier tilsættes. 4. Pølse- og kartoffelskiver kommes i gryden med det andet.…
Læs mere
Opskrift: Kartoffelæggekage

Opskrift: Kartoffelæggekage

Så er der mad! Skal du lige have opskriften? Til 4 personer: 4 Kartofler, 4 æg, 1 dl. vand, salt, peber og margarine. Skræl kartoflerne og skær dem i terninger. Steg kartoflerne i margarine på en mellemstor pande ca. 5 minutter. Pisk æg, vand, salt og peber sammen i en skål. Hæld æggeblandingen på panden over kartoflerne. Skru ned for varmen og læg evt. låg på panden, mens æggekagen stivner. Skær tomater i skiver og læg dem på æggekagen.
Læs mere
Opskrift: Romkugler

Opskrift: Romkugler

Er du en af dem der altid har drømt om at lave nogle romkugler? Nå ikke.. jamen du får altså opskriften alligevel. Det er faktisk meget simpelt.. og ud fra mængden du får ud af opskriften, så er det faktisk meget meget billigere end det du kan købe hos bageren. Find først en tallerken, en skål, en ske eller en blænder frem. Så finder du følgende: Jordbær Roulade, Marcipan Roulade, Chokolade Roulade, Romecens og Jordbær el. Hindbær Syltetøj. Så har du den perfekte blanding. Har du wienerbrød i huset, kan det også bruges, for et autentisk resultat. Fremgangsmåde: Blandes, moses,…
Læs mere